孩子学体育吃什么好?

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学习任何体育运动都不是“吃”出来的! 如果非要说吃什么能让孩子体能更好、肌肉增长更快、耐力更足——那肯定是合理饮食+充足睡眠+科学训练+坚持+自律=优秀运动成绩! 当然,如果孩子在进行高水平运动的同时,你作为家长可以在日常中为孩子提供一些提高运动表现力的食物,那当然是最好不过的啦~

1.碳水化合物 运动员需要摄取足够的碳水化合物,以供给人体每天所需的热量,同时维持大脑和神经系统的功能运转。 碳水化合物的来源主要是主食(米面),还包括水果、蔬菜、干果等。 不过需要注意的是,碳水化合物不是摄入越多越好,比如大量食用甜食会导致胰岛素分泌过多,从而导致血糖升高,体脂增加等不良后果。

2.蛋白质 运动员对蛋白质的需求量比一般人要高,因为肌肉更新代谢需要消耗大量的蛋白质。 如果不能及时补充,肌肉就容易流失,体能下降。 优质蛋白质主要存在于奶类、鸡蛋、豆类及豆制品、肉类等食物中。

3.脂肪 并不是所有脂肪都不利于健康,对人体有害的脂肪是被人体吸收后容易堆积在肝脏等处,形成肥胖、脂肪肝等问题。 而对人体有益的脂肪是必需脂肪酸,它不能由人体合成,必须从外界获取。 要丰富必需脂肪酸的摄入,可以从富含脂肪酸的海鱼、海虾、核桃、花生酱、酸奶等食物中获得。

4.矿物质、微量元素 为了保持电荷的动态平衡,细胞需要摄取一定量的钠离子和钾离子来维持内环境稳定。运动期间应注意适当补钠、补钾。 在日常饮食中,可以多吃含钙、铁、锌及硒的食物,如牛奶、豆制品、鱼肉、蘑菇、海带、紫菜、虾皮、核桃仁、瓜子、花生、芝麻、大蒜、韭菜、土豆以及动物内脏等。

5.饮水 运动时要及时补充水分,预防运动引起的脱水现象。除了饮用足够的水外,食物中也应含有一定的水分,比如蔬菜就含有大量的维生素和矿物元素,且大部分为液态,易于吸收。

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