乒乓球专业发球为何都软？
首先，这个问题有些片面。 乒乓球的运动项目特点决定了这个项目是对抗性很强且要求速度与力量的综合性体育竞赛活动，同时由于场地和器材的限制，这项运动不能像篮球、足球一样完全对抗。所以乒乓球在竞技体育运动中，相对而言是“文明”的。 对打的时候双方都是站着发球击球，除个别失误或故意犯规导致倒地外，极少出现因力量过大而使对方飞出的现象；比赛规则规定每局比赛先胜10分者获胜，而不是竞速赛，因此大家不需要像田径比赛那样拼尽全力争夺第一个进球，而是尽力保持自己的发球质量，争取多得分。
其次，这个问题问得有点“外行”。 我不知道题主所说专业的具体是指什么？乒乓球的专业运动员？国家队？省队？俱乐部？还是业余爱好者？不同层次的人的技战术特点和比赛需求是不一样的，因此对技术动作的要求也会有差异。 就拿发球来说，业余选手的发球以发短球为主（不是一定发短球），目的是控制对手接发球的位置，从而为自己进攻创造机会。而专业运动员的发球就讲究很多了，有长球、短球，有上旋球、下旋球，有侧旋球、高抛球等等，目的也是通过不同的发球去迷惑对手，进而达到自己进攻的目的。